Ammattiopisto Spesian opiskelijaravintola Paussi muuttuu taas KesäPaussiksi! Henkilöstön ja opiskelijoiden pyörittämä lounasravintola avaa ovensa 12.6.2025 ja palvelee kesä–heinäkuun ajan kaikkia lounasnälkäisiä Jyväskylän Seppälässä, Vasarakadulla.
Nälkä lähtee kotiruoalla, salaatilla ja paikan päällä leivotulla leivällä. Kevyempään kesänälkään sopii raikas salaattibuffet, jonka voi nauttia lounaan lisukkeeksi tai erikseen, edullisempaan hintaan.
Kahvila palvelee arkipäivisin klo 9.00–14.00, lounas on tarjolla klo 10.30–14.00.
Keskellä elämää, silti rauhallinen paikka ruokailla
Toista kesää palveleva KesäPaussi on matalan kynnyksen lounaspaikka, jossa kohtaavat hyvä ruoka, kätevä sijainti ja opiskelijoiden mahdollisuus kesätöihin. Lounaslistalta löytyy liha- tai kalaruoan rinnalla aina myös kasvisvaihtoehto, ja aterian kruunaa paikan päällä leivottu leipä.
– KesäPaussin sijainti on tosi kätevä. Tässä on näppärä käydä ruokatunnilla, pitää paussi markettireissulla tai tankata kuntosalilta tullessa. Sujuvaa tulla ihan joka suunnasta niin autolla, bussilla, pyörällä kuin kävellen, kehuu ruokapalveluvastaava Jani Roth.
– Ollaan keskellä vilkkainta Jyväskylää, mutta meillä on silti tosi rauhallista ruokailla, kun oppilaitos hiljenee kesäksi. Kun käy Seppälässä ostoksilla, KesäPaussiin voi välillä tulla pakoon kuulutuksia ja hissimusiikkia, Roth nauraa.
Kuvateksti: Ruokapalveluvastaava Jani Roth esittelee KesäPaussin valttikorttia: tuoretta, itse leivottua leipää.
Edulliset hinnat ja tyytyväiset asiakkaat
KesäPaussi on syntynyt halusta pitää Spesian vuonna 2024 valmistuneet tilat elävänä myös kesäaikaan. Ruoka- ja puhtaanapitopäällikkö Anni Heikkisen mukaan toisen kauden aloittaminen oli selkeä päätös.
– Opiskelijamme tekevät täällä huipputyötä, kukin kahden viikon jaksoissa, ja asiakkaiden viime kesänä antama palaute on ollut todella rohkaisevaa. Viime kesänä paikkaa ei vielä oikein löydetty, mutta nyt KesäPaussi on jo monelle tuttu, joten odotamme nousua asiakasmäärissä, Heikkinen toivoo.
– Edulliset hinnat on meidän yksi valtti. Ihmiset ovat tällä hetkellä aika hintatietoisia, ja jos rahalle vielä saa vastinetta, monen kukkaro ja vatsa toivottavasti kiittävät yhteistuumin, Heikkinen lisää.
Kesätyö tarjoaa opiskelijoille tärkeää kokemusta
Tänäkin vuonna KesäPaussissa työskentelee joukko Spesian opiskelijoita osana kesätyötään. Lounasravintola tarjoaa oikeita työelämän kokemuksia turvallisessa ja kannustavassa ympäristössä.
– Tämä on tosi hyvä tapa tarjota opiskelijoille työmahdollisuus, ja keittiössä jokaiselle löytyy omia kykyjä vastaavia tehtäviä. Me ammattilaiset kuitenkin vastataan aina ruoan laadusta, valvonnasta ja valmistuksen keskeisistä työvaiheista, summaa Jani Roth KesäPaussin periaatteita.
KesäPaussi sopii mainiosti ohikulkumatkalle, päivittäiseksi lounaspaikaksi tai vaikka treenien jälkeiseen tankkaukseen. Sijainti Citymarketin ja Puuilon kupeessa sekä hyvät pysäköinti- ja kulkuyhteydet tekevät poikkeamisesta helppoa.
Avajaispäivänä torstaina 12.6. tarjolla on lounaan päälle kakkukahvit – tottahan juhlan kunniaksi!
KesäPaussi Jyväskylässä 12.6.–1.8.2025
📍 Vasarakatu 27, Jyväskylä
☕ Kahvila avoinna klo 9.00–14.30
🍽️ Lounas klo 10.30–14.00
Lounashinnat:
10,50 € normaalihinta
9,50 € opiskelijat, eläkeläiset, Spesian henkilöstö
8,50 € salaattibuffet